quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Bolinho de Arroz

Oieee amadas, tudo bem? Ando muito em médicos e por isso não estou postando alguns dias.. Peço perdão!
Mas vamos a receitinha deliciosa e que faz sucesso sempre.
É super fácil de fazer e pode ser servido à qualquer hora.
Vamos lá..

Bolinho de arroz
Ingredientes
- 2 ou 2 e 1/2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de queijo ralado
- 1/2 xícara de leite
- Salsinha à gosto
- Orégano
- Sal (Cuidado porque o arroz já contém sal.)
- Açafrão
- Pimenta do reino
- Se quiser pode picar salsicha, linguiça fininha, carne moída que sobrou do almoço, frango desfiado....

Modo de Preparo
Bata o arroz no liquidificador, parando e mexendo com a colher. Não é para ficar uma papa, apenas bater um pouco. Coloque esse arroz batido em uma vasilha e coloque o restante dos ingredientes. Mexa bem até que a massa fique firme e você consiga modelar com a colher.
Faça bolinhos pequenos, ou pegue pouco da massa aos punhadinhos e frite em óleo quente. Vá virando para fritar dos dois lados. Escorra em papel toalha.
Sirva quente.

Imagem: Arquivo Pessoal

Fica super saboroso e sem contar que é muito fácil de fazer..
Faça e me conte! 
Beijoss
Gigi

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