Bolo pão de queijo

Olá meus queridos, tudo bem né? Que bom!
Esse bolo pão de queijo, peguei a receita na internet e fui colocando mais queijos pra ver como ficava, e a de ontem foi a melhor, vamos lá?

Bolo Pão de Queijo
Ingredientes
- 250 gramas de  polvilho doce
- 3 ovos
- 1/2 xícara de  leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- meio saquinho de queijo parmesão ralado
- Sal à gosto
- Orégano à gosto
- Pedacinhos de queijo de coalho que se compra em "Casas do Norte" (Esse queijo é firme e todo furadinho)

Modo de Preparo
Em uma vasilha coloque o ovo, o óleo e o leite. Com o auxílio de um garfo, bata bem. Coloque o polvilho, o queijo parmesão, o sal, o orégano e o fermento. Misture tudo muito bem. Unte uma forma de furo no meio com óleo e coloque a massa. Por cima coloque os pedacinhos de queijo. Mexa um pouco a forma pra eles afundem e outros fiquem por cima, mas mexa de vagar pra que eles não fiquem no fundo da forma.
Leve ao forno pré aquecido e asse até que doure, mas não muito pra não ficar muito duro.
Sirva com café, leite, chá, suco, refrigerantes...

Imagem: Arquivo pessoal

Acho que mais branquinho fica melhor... 

Assim deixei passar do ponto...rs

Imagem: Arquivo Pessoal

Imagem: Arquivo Pessoal

Esse fiz com queijo meia cura e ele sumiu no meio da massa.

O que coloquei na receita acima fica derretendo no meio da massa.

Espero que gostem. É uma receita muito fácil e deliciosa.
Beijoss
Gigi